釣り好き旦那とパン好き嫁のおいしい日記☆


by marumaru1192
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【嫁】 6/27♪

んー、何を考えても「あつい」という言葉しかでない嫁です^^;
このベターっとする湿度がね・・・イヤ!とうとう週末からクーラーぽちっ・・ヤメレン
普段、炭酸苦手でジュースというものをほとんど飲まないのに、冷たいものが
おいしーのよねー・・・昨日なんて三ツ矢サイダーゼロとか飲んでみた(いたっ)
だめだわ、気をつけないとばてるモトだわ^^;

いつものごはん♪

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  しょうが焼き、なすのミソマヨ焼、春菊の白和え、おすまし072.gif
あると思ってた木綿豆腐が男前豆腐しかなかった!ダメモトでしらあえしたらトロトロ^^;

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  皿うどん、えびチリ豆腐072.gif

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  ちぢみ、鯖のピリ辛味噌煮、ひじき煮072.gif

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  親子丼、チキンラーメン072.gif
親子丼の具だけ炊いて、チキンラーメンを1袋おいておいたそんな日^^


突然ジャーン056.gif
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  マルイチのベーグル072.gif

「マルイチひさしぶりにたべたいなー、東京いきたいなー」って言ってた矢先に、東京の
友達から「久しぶりにマルイチいくけど、ベーグルおくろっか?」とメールがポロロ~ん♪
な、なんとタイムリーな!!!それから二日後には手元に!!!

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お久しぶりのシナレズにキリをはさんで、うま~!!!うますぎる!
マルイチは、お店で注文をうけてからつくってくれる、すんごいボリュームのサンドも
おいしくて、やっぱり東京に行きたくなってしまった^^
思いがけず食べれたマルイチ・・・友よ!ごちそーさまでした♪
そして東京出張中の弟よ!たまにはこういう気のきいたもの買ってきておくれ^^
朝いちの新幹線のるから、新大阪まで送ってと言われてタクシーにしろと言った姉より^^

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by marumaru1192 | 2011-06-27 17:14 | 作ログ

【嫁】 6/20♪

もの忘れが激しい嫁です!パン焼きには都度都度タイマーをかけてるんですが
土曜日は、タイマーをかけずにすすめたら・・・見事に全ての工程で
「あっ、わすれてた」「あ、また忘れてた」・・・・とパンの存在を忘れまくり・・・
もーねっ、それは立派な過発酵なパンが焼きあがりました・・・とほほ

みなさん、新しくなった大阪駅いきましたかー?
我が家は、今月のはじめ、出かけた帰りに探索してきました♪
もちろん、デパ地下メイン・・・いや、まだデパ地下しか行ってないってくらい^^
空港ちっくな建物はしっかり見学してきましたけどね♪

そのときに買ったのがこちら!

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お久しぶりのアンジェリーナのモンブランとはじめましてのロールケーキ072.gif
アンジェリーナのモンブランは、まだ東京にしかお店がなかったころ、東京にいったときに
二子玉川の髙島屋に買いにいったのを思い出す^^
生クリームの口どけの良さに感激したんだけど、なんかお久しぶりにたべたら
味がかわってるよーにおもったら、やっぱりマロンペーストとか一新されたみたい^^;

他にも、伊勢丹で、喜久福のずんだ生クリーム大福が買えるよーになってたりして感激♪


そのときに、売り切れててかえなかったのがコチラ↓
後日、お友達が買ってきてくれました♪アリガトーネ♪
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ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン072.gif
クラブハリエよりユーハイム派な私ですが、こちはその間って感じで、ふんわり感もありつつ
しっかり正統派なバームクーヘンで、すっごく卵の味が濃いくておいしい♪
「ちいさっ」って思ったけど、2人な我が家にはちょうどいい量で、我が家的には
お気に入りです♪

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ツィトーローネンクーヘン072.gif
こっちはお友達情報でオススメってことだったので^^
ショーケースにはいってる15センチくらいの小さなパウンドケーキで、レモンがふんわり
きいてて、最初食べたときは、あまりのキメのこまかさに、口のなかでホロホロっと
粉状にくずれる感じで、まわりの細引きのグラニュー糖も口にあたるなぁと、正直
あまり好きじゃない感じがしたけど、冷蔵庫で2日おいてたべたら、しっとりして
すんごくおいしかった♪ほんと上品なパウンドケーキです!

梅田はいつも迷子になるけど、これから行く楽しみがふえました^^

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by marumaru1192 | 2011-06-20 17:05 | 食ログ

【嫁】 6/16♪

この間アップした「梅蘭」が思いのほか反響があってびっくりしつつ大喜びな嫁です♪
それと同時に、「やっぱり天王寺知名度低いなぁ」とおもいしらされましたけど^^;
天王寺・・・・なかなかコンパクトでよろしぃえ^^
梅田は方向音痴には厳しすぎて、なぜかいつもおんなじところをグルグル・・・ため息
もうちょいわかりわすくなりませんやろか・・・

いつものごはんです!

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  ひじきハンバーグ、切干大根、あげのカリカリラー油あえ、お味噌汁072.gif

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  ホッケ、なすとピーマンの炒め物、中華スープ072.gif

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  そぼろごはん(豆腐>鶏ひき肉)、ししゃもの南蛮漬け、お味噌汁072.gif

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  クリームスパ、芋たこのジェノバガーリック炒め、カンパ072.gif

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  とうもろこしご飯、スンドゥブ、マグロのマスタードがけ072.gif

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  鯖塩焼き、八方菜、男前ドーフ072.gif

とうもろこしの季節♪去年から目をつけていたコーンカッター!でも年に数度やしなぁ・・・

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by marumaru1192 | 2011-06-16 14:29 | 作ログ

【嫁】 6/13♪

昨日はイカ釣りにいく予定が、雨のため断念^^;
というわけで、前から見たかった「岳」をやっとこ見てきた♪
邦画はあまり映画館ではみないけど、ああいうスケールものはやっぱり映画館の
大きなスクリーンで見ないとねぇ♪
山とは縁遠い私でも、山の美しさと怖さに釘付けでみいってしまった!
途中何度も涙涙のシーンはあったけど、終わってみると爽やかな気持ちに!
とりあえず、がんばっ^^

いつもどおりにスローペースなアップです^^;
んー、かなり前にいったお店!

関東の友達がおいしいってよく行ってたお店が、阿倍野キューズモールに
入ったので、さっそく食べに♪

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  横浜中華街にある梅蘭072.gif

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  梅蘭の名物といえばやっぱりやきそば072.gif

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  玉子でとじてカリカリにやいた中華麺の中に具沢山なアンが!
私たちは定番のノーマルにしたけど、他にも海鮮入りやフカヒレ入りなんかもあり♪
麺はおもったより固くなくて食べやすくて美味しかったです♪

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  カシューナッツと鶏の炒め物072.gif
かなーりしっかりしたお味で、お酒にあうかなー♪

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  おこげ072.gif
大好きなおこげ♪しっかりお醤油味のあん!私はお塩の方がすきやけど、
久しぶりでおいしい♪
このおこげを店員さんが運んできたときに、えびが1つ、お皿からとびおちてしまった^^;
店員さんはあわてて「すいません、つくりなおします」といいつつおこげはおいていって
どうするのかなーって思ったら、少しして小皿にえびを2ついれてもってきて
「すいませんでした、1つサービスです」・・・笑ってしまった^^

こちら横浜中華街では行列のできるお店!私たちはちょいと時間をずらして
3時前に行ったので入れました^^先に名前を書いて、下でお買い物ってのがいいかもね^^


おまけ072.gif
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  ダンナチャンが作ったチャーハン072.gif
「今日はパサパサにできたでー」・・・いやいや、パラパラですから^^
パラパラですごくおいしかったです・・・ゴチソーサマデシタ^^

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by marumaru1192 | 2011-06-13 16:50 | 食ログ

【嫁】 6/3♪

我が家のすぐ裏に、路面電車(阪堺線)が走ってます♪
地元では路面電車なぁんて呼ぶ人もいず、大人も子供も「チンチン電車」・・・
さらに「チン電」と略してますが^^
さて、そのチン電で最近話題になってることが!
なんとチン電に、千と千尋にでてくる「カオナシ」が乗ってくるらしいんです^^
最初聞いたときは、「はぁ?」って感じでしたが、ぐぐってみると・・・でてくるでてくる!
どうやら、赤字のチン電を応援にきてるらしいです!
私はまだであったことがないんですが、何人かのカオナシがいるよーですよ^^

いつものごはん!(麺類おおし^^;)

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   てんこもり冷麺072.gif
もやしナムル、蒸し鶏、プチプチ海藻麺、トマト、きゅうり、ゆで玉子・・・麺よりも野菜多し^^

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  サワラ、冷奴、ほうれん草玉子、お味噌汁072.gif

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  かつおのたたき、肉団子、小松菜がんも072.gif

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  ざるそば、新たまねぎとえびのかきあげ072.gif

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  コロッケ、お味噌汁、肉野菜いため072.gif

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  中トロお造り、豚大根、おすまし072.gif

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  キムチ鍋072.gif
     あつーい日やのにキムチ鍋にしたのは・・・↓をみっけたから
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    韓国のお鍋用のインスタント麺♪日本のとちがってムチムチ^^

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by marumaru1192 | 2011-06-03 17:09 | 作ログ