釣り好き旦那とパン好き嫁のおいしい日記☆


by marumaru1192
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【嫁】 粉こんにゃく♪

粉こんにゃくってしってますか?
私は存在はしってたけど使った事も見たこともなかったんです!
で、この間その粉こんにゃくのモニターをみつけて、応募してみました^^

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㈱ガンヨボウさんの粉こんにゃく072.gif

小さな袋に25グラムの粉こんにゃくがやってきました♪
「少ないなぁ」と思ったのもつかの間、なんと17倍に膨らむとかで
一回に使うのはほんのちょっとでよいのです!
ドレッシングをかためたり、ハンバーグにいれたりとみなさん色々工夫されてて
私はどうしよーかなーと悩んだあげく

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こんにゃく蒸し羊羹072.gif

ちょうど、この間パン教室で教えてもらった蒸し羊羹を作りたいとおもってたので
くず粉がわりにつかってみました♪
粒あん、小麦粉、砂糖、お水でもどした粉こんにゃくをまぜて、せいろでむしました

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ちょっとまわりがくっついてたので、きたなくなりましたができあがり〰♪
おもったとおりにむっちり^^ちょっとこんにゃくのツブがあったけど、おいしくできました^^
まだ、ほかにもいろいろアレンジしてみたいとおもいます♪

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by marumaru1192 | 2009-11-21 22:04 | 当ログ